皮特·加戈获评2021年度《醇鉴》名人堂年度人物
克日，奔富酒庄（Penfolds Winery）的名人首席酿酒师皮特·加戈（Peter Gago）获评2021年度《醇鉴》（Decanter）名人堂（Hall of Fame）年度人物，成为全天下第38位、堂年澳大利亚第4位获此殊荣的度人葡萄酒界名人。从中学教师到葡萄酒大咖，皮特加戈的加戈过往履历颇具传奇颜色。
皮特·加戈（图片源头：www.penfolds.com）
1957年，获评加戈降生于英国纽卡斯尔（Newcastle），年度六岁时随家人移居墨尔本（Melbourne）。名人 从墨尔本大学（Melbourne University）结业后，堂年加戈成为了一位教授数学以及迷信的度人中学教师，而且在八年的皮特教学生涯中，教学下场喜人。
生涯彷佛就这样清静牢靠地不断，但加戈却抉择中途变更跑道，投身葡萄酒事业。从罗斯沃斯农学院（Roseworthy Agricultural College）以优异的下场取患上酿酒运用迷信业余的学士学位后，加戈先后在多少家酒庄使命过，最终在1989年并吞了奔富酒庄，并在这里大绽异彩。在奔富酒庄处置了四年的起泡酒酿造使命后，加戈于1993年退出奔富的红葡萄酒酿造团队，并在1994年提升为酒庄酿酒师。2002年，他的职业生涯又迎来一次严正睁开——取代约翰·杜瓦尔（John Duval）成为奔富第四任首席酿酒师。
图片源头：www.penfolds.com
在负责奔富酒庄首席酿酒师的日子里，加戈不负所望，向导着其余酿酒师一起，既不断了葛兰许（Grange）等老牌酒款的气焰与优异品质，又与时俱进，不断推出新的酒款，拓宽了酒庄的产物种别。在加戈及其团队的自动下，奔富酒庄的展现愈发优异。正如《醇鉴》的专栏作家霍恩·胡克（Huon Hooke）所说：“奔富如今是一座真正的国内性企业，而加戈便是它的肉体首领。很难想象有其余人比他更适宜这个位置，同样也无奈想象他在做任何其余的使命。”
于自己，加戈亦是不断精进，荣获多方确定。他在2005年被威信葡萄酒杂志《葡萄酒喜爱者》（Wine Enthusiast）评选为“年度最佳酿酒师”，2012年又荣获葡萄酒巨匠协会（Institute of Masters of Wine）以及驰名葡萄酒商业杂志The Drinks Business宣告的“年度酿酒师”称谓。
奔富葛兰许（图片源头：www.penfolds.com）
除了作为酿酒师外，加戈也是一位作家，在写作方面颇有建树。他曾经与帕特里克·艾兰德（Patrick Iland）相助撰写了三本对于葡萄酒的书：《发现澳大利亚的葡萄酒：一位品鉴者的指南》（Discovering Australian Wine: A Taster's Guide）、《澳大利亚葡萄酒：从葡萄藤到杯中酒液》（Australian Wine: From the Vine to the Glass）以及《澳大利亚葡萄酒：气焰以及品鉴》（Australian Wine: Styles and Tastes）。
从教书育人的教师转入目生的葡萄酒行业，皮特·加戈科班降生，不惧从零开始，凭仗着酷爱与坚持，最终在葡萄酒界闯出了自己的一片乾坤。而他这种不惧修正、敢于谋求妄图的肉体亦值患上咱们每一总体学习。（文/Sophie）
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